Médico lança em SP o livro ‘Leite cru: A verdade que vai mudar sua vida’
Presente todos os dias na mesa da maioria dos brasileiros, o leite de vaca é um ingrediente básico em cardápios…
Rio de Janeiro sedia fórum internacional de segurança alimentar
O Rio de Janeiro sediará, nos dias 29, 30 e 31 de maio, o 1º Fórum Regional das Cidades Latino-Americanas…
Do laboratório ao campo, Embrapa chega aos 46 anos cheia de ideias e desafios
Para a Embrapa, a hora é de se reinventar, elevar a produção científica e prospectar novas oportunidades, sempre de olho…
Coentro: uma relação de amor e ódio à mesa
Consumo de coentro ajuda no controle do açúcar no sangue, reduz o colesterol e o triglicérides.Tem efeito diurético, funcionando como…
Pesquisadores criam ‘mapa do queijo artesanal’ após analisar qualidade
Os queijos artesanais produzidos por pequenos, médios ou grandes produtores de vários Estados brasileiros são seguros para o consumo, Além…
Sem sementes resistentes a insetos, produtores podem deixar de lucrar R$ 86 bi
Outros dados fazem parte do documento “Impactos econômicos e socioambientais da tecnologia de plantas resistentes a insetos no Brasil”, do…
Santa Catarina cria Política Estadual de Incentivo às Feiras de Produtos Orgânicos
Santa Catarina é o quarto maior produtor de alimentos orgânicos do Brasil, com produção que vem ganhando cada vez mais…
Parceiras vão criar no Brasil adoçante natural feito da cana
Acordo, que prevê exclusividade entre a Camil Alimentos e a Amyris Inc. em solo latino-americano, consiste no desenvolvimento de uma…
Luta contra o desperdício
Banco Ceagesp de Alimentos beneficia mais de 3,7 milhões de pessoas só no primeiro semestre de 2015 Para aproveitar melhor…