Entenda como funcionam os serviços de inspeção dos produtos de origem animal
Selos na embalagem como SISBI, SIE, SIM e SIF, são a garantia da segurança dos alimentos e indicam a abrangência…
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A IA auxilia na promoção do uso eficiente de água, identificando práticas agrícolas que reduzem o consumo hídrico sem comprometer…
Até chegar ao consumidor, a carne, uma das preferidas para as festividades de dezembro, passa por uma série de processos…
Iniciativa da Associação Paulista de Queijos Artesanais inclui etapas de aplicação de checklist para qualificação do risco do produto/processo produtivo…
Confira a íntegra do comunicado da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) com esclarecimentos orientações técnicas “Foram confirmados…
Medida reforça protocolos para proteger biosseguridade setorial do Brasil que nunca registrou essa doença em seu território A Associação Brasileira…
Sistemas de transmissão e rolamentos especiais eliminam risco de corrosão e reduzem necessidade de manutenção durante o processamento A demanda…
Pulse vem do Latim Puls que significa literalmente “sopa grossa” e se refere a leguminosas secas: ervilha, lentilha, grão…
Apesar do novo coronavírus, a Associação Brasileira das Indústrias de Carnes (Abiec) afirma que o fornecimento de carne bovina está…
Foto: Divulgação, Prefeitura de Jundiaí Jundiaí é a primeira cidade do mundo a plantar e usar PANC na merenda. Programa Inova…