Pesquisadores caracterizaram propriedades físico-químicas e sensoriais de espécies de garoupa, robalo, bijupirá, atum, camarão e salmão (Foto: Fabíola Fogaça) O…
Avanços em engenharia genética e fermentação de precisão impulsionam a produção de micoproteínas como alternativa à carne, mas desafios técnicos,…
Objetivo de expedição é identificar microrganismos com potencial de gerar bioinsumos prontos para uso por parte de indústrias do setor…
Pesquisas com melhoramento genético já resultaram em ovelhas com melhor conformação e rendimento de carcaça, perda espontânea de lã, maior…
Kefiran age como conservante natural, garantindo qualidade e maior tempo de prateleira (Foto: Divulgação) Morango com kefir. Esta não é…
Produção de carnes cultivadas acena com promessa de acesso à proteína animal sem emprego de rebanhos e abatedouros (Foto: Afisa-PR)…
Iniciativa é fruto da parceria entre a Embrapa e o Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI). (Foto: Foto: Clarice…
Fonte: Embrapa Caprinos e Ovinos Foto abertura: O espaço conta com baias, comedouros, bebedouros, equipamentos eletrônicos e tem capacidade de…
Tecnologia licenciada foi capaz de eliminar em testes 100% das larvas do mosquito da dengue. Em sentido horário, óleo essencial…
Secretaria de Agricultura auxilia com pesquisa sobre pragas e assistência aos produtores O lúpulo é uma planta essencial na fabricação…