Bastidores da ceia: como a saúde das aves garante a qualidade do frango e do peru que chegam à mesa do brasileiro
Da granja à mesa, uma jornada de prevenção, ciência e cuidado que garante segurança e sabor na ceia de fim…
Mel orgânico da Caatinga conquista o paladar dos suíços
O produto central da Ethikabio é o mel de aroeira, oriundo do Ceará, Bahia e Norte de Minas (Foto: Divulgação/Ethikabio)…
Você já pensou o que está por trás do pão quentinho em sua mesa?
Pense na última vez que você tomou café da manhã com um pão quentinho. Este momento simples revela uma engrenagem…
Aditivos funcionais alavancam desempenho da produção brasileira de camarão
Com uso de tecnologias nutricionais avançadas, produtores driblam desafios produtivos e sanitários e otimizam resultados, como maior ganho de peso…
Nutrição sob medida: o segredo para o desenvolvimento saudável de gatos e cães
Cuidados desde o nascimento ajudam a preparar filhotes para uma vida adulta equilibrada (Foto: Pixabay) A fase de crescimento é…
Produção de café deve ser de 56,5 milhões de sacas em 2025
Com maior safra de conilon, mesmo em ano de bienalidade negativa, volume colhido representa a terceira maior safra na série…
Castanha de caju do Rio Grande do Norte conquista Indicação Geográfica
Reconhecimento valoriza qualidade do produto potiguar e fortalece produtores do município de Serra do Mel, maior produtor do estado A…
Farinha de castanha-do-brasil tem proteína 60% superior à do trigo
Hambúrgueres, quibes e proteína texturizada utilizando os ingredientes foram aprovados em testes de sabor, textura e aparência e a tecnologia…
Vem aí a terceira edição do Replanta Vale
Cafés especiais, reflorestamento e mudanças climáticas estão entre os principais temas da edição 2025 do evento, que acontece de 11…
Nem herói, nem vilão: a verdade sobre o café e a saúde
Por Gustavo Lenci Marques* De tempos em tempos, o café aparece nas manchetes como herói ou vilão da saúde. Já…