Cresce consumo de orgânicos, mas preço ainda pesa para maioria
Dezenove por cento dos consumidores do Brasil já fizeram uso de algum tipo de produto orgânico, 35% da população consumiu…
Uso de defensivos pode reduzir vida de abelhas em até 50%
Conduzido por biólogos brasileiros, novo estudo mostra que o impacto econômico da perda desses polinizadores é imenso, especialmente porque grande…
Crescimento do veganismo movimenta mercado de substitutos aos lácteos
O mercado de produtos lácteos à base de vegetais é a nova grande aposta da indústria vegetariana do Brasil. Após…
Ômega 3 ajuda na prevenção e tratamento da depressão
Tipo de lipídio ou gordura “boa” foi estudado em diversos transtornos do humor. Na depressão pós-parto, por exemplo, apresentou resultados…
‘Culinária com IG’ estreita laços entre chefs e produtores
Campanha Gastronomia Origens Paraná do Sebrae-PR apresentou receitas de chefs de cozinha que usaram alimentos produzidos na região e que…
Ciência explica ligação de amor dos cães com seus tutores
Pesquisadores dos EUA, por meio de exames de ressonância magnética feitos no cérebro de cachorros, afirmam que o olfato é…
Algodão: há saída para redução de custos logísticos que oneram a cotonicultura
As exportações brasileiras de algodão têm crescido nos últimos anos e atingiu, nos seis primeiros meses de 2019, o volume…
Cerveja de arroz sem glúten e sem conservantes chega ao mercado
Aprovado em inúmeras degustações técnicas, um novo tipo de cerveja acaba de ser lançado no mercado. Com sabor leve e…
6 atitudes para ajudar a conter o aquecimento global no dia a dia
O aquecimento global tem se tornado um dos grandes desafios da atualidade. Eventos extremos decorrentes do colapso climático, como tempestades,…
Conheça Sabará: a ‘Terra da Jabuticaba’
Após a conquista da IG em outubro de 2018, derivados da jabuticaba produzidos em Sabará (MG) fazem parte da versão…