Região mais fria do Brasil, Vinhos de Altitude de Santa Catarina devem receber Indicação Geográfica
Este será o nono selo de IG da produção vinícola brasileira. O primeiro foi conquistado pelo Vale dos Vinhedos, no…
Pirarucu de manejo no Amazonas recebe Indicação Geográfica
A captura do pirarucu envolve um saber-fazer específico, que se reflete nas características da carne do animal, impactando na qualidade…
Brasil obtém primeira Identificação Geográfica de café canéfora do mundo
A cadeia produtiva do café nas “Matas de Rondônia” inclui produtores indígenas, familiares, orgânicos e empresariais com foco na produção…
Farinha de Bragança ganha registro de Indicação Geográfica
Amarelinha, crocante e sem adição de corantes, é considerada umas das melhores e mais saborosas farinhas do país O Instituto…
Café das Montanhas do Espírito Santo recebe registro de Indicação Geográfica
Produtores acreditam que o registro é uma excelente oportunidade de potencializar o agroturismo do café especial das montanhas A acidez…
O “Ouro do Cerrado Goiano”
Fotos: Depositphotos Também conhecido como cúrcuma, o açafrão-da-terra é um condimento usado tanto na gastronomia quanto na indústria farmacêutica. O…
Queijo do Marajó passa a ser reconhecido com Indicação Geográfica
Queijo produzido em sete municípios da Ilha do Marajó, no Pará, ganha reconhecimento do INPI Com uma tradição de mais de 200 anos de história, o queijo do…
Paraná tem nova Indicação Geográfica com bala de banana de Antonina
As empresárias Rafaela Takasaki Correa, da Antonina, e Bárbara Krenk, proprietárias da Bananina, comemoram a obtenção do registro de IG…
Trigo especial produzido no Paraná recebe reconhecimento internacional
Trigo de Origem surgiu para a produção de pães artesanais e tem potencial para se tornar uma Indicação Geográfica “O…
Café do Campo das Vertentes conquista Indicação Geográfica
Quem degusta o café da região, se surpreende com os sabores achocolatados, frutados e caramelizados O clima ameno, com excelente…