Especialista aponta os riscos da dieta do jejum intermitente
Com início de um novo ano, emagrecer está quase sempre entre as prioridades. Dentre as dietas mais populares está a…
Verão traz mais riscos de intoxicação alimentar: veja como evitar!
É durante o verão que os quadros se agravam, principalmente porque as pessoas tiram férias, vão à praia e passam…
Algas marinhas: superalimentos ideais para sua dieta
As algas marinhas são ricas em nutrientes como iodo, cálcio, fósforo, magnésio e ferro. Ajudam a fortalecer o sistema imunológico,…
Dieta saudável e exercícios garantem saúde dos ossos de crianças e adolescentes
Cálcio, fósforo e outros nutrientes compõem a porção inorgânica dos ossos humanos, participando da mineralização e posterior formação da matriz…
Após fraudes, especialistas dão dicas na hora de escolher o melhor azeite
Em meio a fraudes recentes identificadas pelo Ministério da Agricultura, saiba como comprar um azeite de qualidade, observado o teor…
Afinal, consumir alimentos sem glúten faz bem à saúde?
O que antes era uma necessidade na dieta de pessoas com doença celíaca, hoje é uma tendência para quem busca…
7 funções que mostram a importância das fibras na alimentação
Componentes um tanto incomuns da dieta, as fibras não são digeridas pelo estômago e intestino delgado, o que pode sugerir…
Frutas com proteínas similares às do látex podem causar alergia
Pessoas alérgicas ao látex da borracha podem desenvolver distúrbios alimentares semelhantes ao consumirem algumas frutas, que contenham a “cisteína protease”,…
No Dia Mundial do Ovo, conheça seus benefícios para a saúde
Reconhecido como o segundo alimento mais completo para os seres humanos – o primeiro é o leite materno –, o…
Nutrientes que se potencializam quando são consumidos juntos
Em geral, vitaminas e nutrientes não funcionam sozinhos, eles interagem. Às vezes juntam forças e, em outras, anulam o efeito…