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Doçura inconfundível dos vinhos e espumantes de Farroupilha

A Lavoura 724, Indicação Geográfica25/09/2019

A reconhecida qualidade dos vinhos, espumantes e frisantes moscatéis elaborados com a uva moscato, pertencente a um grupo de variedades…

Exóticas, saborosas e nutritivas

A Lavoura 724, Alimentação & Nutrição08/09/2019

Foto: Depositphotos Folhas, frutos, flores, rizomas, raízes, cipós, caules, bulbos, sementes, farinhas e pigmentos. As plantas alimentícias não convencionais, as PANC,…

Inovando na merenda

A Lavoura 724, Segurança alimentar07/09/2019

Foto: Divulgação, Prefeitura de Jundiaí Jundiaí é a primeira cidade do mundo a plantar e usar PANC na merenda. Programa Inova…

Do campo aos potes

A Lavoura 724, Empreendedorismo07/09/2019

Após cinco anos de estudos, chef de cozinha cria a PANCS Brasil, única empresa do País a cultivar, colher e…

‘Mato’ no prato

A Lavoura 724, Segurança alimentar07/09/2019

Horta de PANC com capuchinha, azedinha e peixinho. Foto: Paula Rodrigues Elas se parecem muito com mato, mas na verdade…

Problema vira solução

Adubos e fertilizantes, OrganicsNet06/09/2019

Resíduos da pecuária, como o sangue bovino, que iam para o lixo viram adubo orgânico Um fertilizante orgânico serve para…

Doença silenciosa dos gatos

A Lavoura 724, Pet & Cia06/09/2019

  Maioria dos felinos com mais de 12 anos é acometida por alguma doença renal. Prevenção é a melhor saída…

Uso de defensivos pode reduzir vida de abelhas em até 50%

A Lavoura 724, Panorama03/09/2019

Conduzido por biólogos brasileiros, novo estudo mostra que o impacto econômico da perda desses polinizadores é imenso, especialmente porque grande…

Sabor e qualidade traduzem cultura regional

A Lavoura 723, Biblioteca, Indicação Geográfica16/04/2019

Foto: Procajuína União dos Produtores de Cajuína do PI Bebida não alcoólica, não fermentada e cristalina, o suco de caju…

Nada se perde, tudo se aproveita

A Lavoura 723, Biblioteca, Pesquisa & Inovação, Tecnologia de alimentos10/04/2019

A variedade de uva não interfere nos resultados para obtenção de produtos funcionais de alta qualidade. Foto: Ascom-Ministério da Agricultura…

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Publicada pela Sociedade nacional de Agricultura, desde maio de 1897, a revista A Lavoura traz artigos técnicos e reportagens que abrangem todas as atividades da cadeia produtiva agrícola, além das novidades do setor.

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