Bastidores da ceia: como a saúde das aves garante a qualidade do frango e do peru que chegam à mesa do brasileiro
Da granja à mesa, uma jornada de prevenção, ciência e cuidado que garante segurança e sabor na ceia de fim…
Relatório divulgado durante a COP30 aponta que seguros podem destravar US$ 55 bilhões em investimentos para agricultura regenerativa e reflorestamento no Cerrado
Segundo especialistas, seguro deve ser reposicionado como infraestrutura essencial da transição verde. Brasil é exemplo crítico e estratégico (Foto: Diculgação)…
Solução de diagnóstico portátil sensível e de alta confiabilidade
Empresa visa fortalecer a posição do Brasil como fornecedor global de alimentos seguros (Foto: Pixabay) Contribuir para a segurança alimentar…
Pesquisas indicam que fungos deverão ser importante fonte de proteína no futuro
Avanços em engenharia genética e fermentação de precisão impulsionam a produção de micoproteínas como alternativa à carne, mas desafios técnicos,…
Projeto em agricultura biossalina vai fortalecer comunidades do Semiárido
Iniciativa é fruto da parceria entre a Embrapa e o Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI). (Foto: Foto: Clarice…
Temperos naturais: com os cuidados certos, vida útil das especiarias pode ser preservada
Armazenamento correto pode ser a chave para garantir sabor, aroma e usabilidade dos temperos no dia a dia Foto: Monique…
Pecuária das Américas é essencial para segurança alimentar global
A pecuária responde por metade do PIB agropecuário das Américas e garante a subsistência de 38 milhões de agricultores (Foto:…
O que os animais comem impacta diretamente a qualidade dos alimentos que chegam à mesa do consumidor
Especialista explica como a dieta dos animais influencia o valor nutricional, o sabor e a segurança de produtos como carne,…
Diminuir contaminação cruzada reduz perdas de alimentos
Investir em treinamento, tecnologia e infraestrutura adequados, pode reduzir perdas alimentares e garantir que os consumidores recebam produtos seguros e…
BRICS avança em agricultura sustentável, segurança alimentar e inclusão social
Declaração final da cúpula no Rio de Janeiro destaca cooperação agrícola, inovação tecnológica e apoio a pequenos produtores como prioridades…