Açaí pode ajudar a proteger o cérebro contra ansiedade e depressão, aponta estudo
Consumo regular da fruta pode contribuir para manutenção da saúde cerebral (Mrpizzamandc/Pixabay) Cada vez mais presente na rotina alimentar dos…
Tecnologia diferencia cafés por região e detecta adulterações com rapidez e baixo custo
Técnica contribui para fortalecer a identidade territorial e cultural dos cafés indígenas amazônicos (Antonio Scarpinetti (SEC) Pesquisas da Embrapa Rondônia…
Biscoito feito com farinha de casca do café valoriza Robustas Amazônicos
O produto tem 30% menos de farinha tradicional, sendo alternativa saudável para consumidores adeptos da alimentação equilibrada (Foto: Henrique Alves)…
Tecnologia social transforma farinhas artesanais da Amazônia em produto de mercado
Iniciativa valoriza saberes tradicionais, agroecologia e produtos da sociobiodiversidade amazônica, além de manter a floresta em pé (Foto: Ronaldo Rosa)…
Suframa vai ensinar como vender produtos orgânicos
Evento gratuito tem como alvo de comercialização a qualificação para o mercado internacional A Suframa fará, na quarta-feira (26), das…
Alternativas para agregar valor a produtos amazônicos
Castanha-do-Brasil salgada: agregação de valor ao produto – Foto: EMBRAPA ACRE Um dos grandes desafios é encontrar parceiros que testem…