Café das Montanhas do Espírito Santo recebe registro de Indicação Geográfica
Produtores acreditam que o registro é uma excelente oportunidade de potencializar o agroturismo do café especial das montanhas A acidez…
O “Ouro do Cerrado Goiano”
Fotos: Depositphotos Também conhecido como cúrcuma, o açafrão-da-terra é um condimento usado tanto na gastronomia quanto na indústria farmacêutica. O…
Fórum Origens Paraná quer ampliar consumo de produtos com Indicações Geográficas no Estado, em 2020
Destinado a planejar e coordenar. em conjunto com parceiros, o desenvolvimento de Indicações Geográficas (IGs) e de Marcas Coletivas no…
Cultura japonesa no DNA: o grande diferencial do cacau de Tomé-Açu
Forma de cultivo da fruta é uma das particularidades do produto e foi fundamental para a conquista da Indicação Geográfica…
Doçura inconfundível dos vinhos e espumantes de Farroupilha
A reconhecida qualidade dos vinhos, espumantes e frisantes moscatéis elaborados com a uva moscato, pertencente a um grupo de variedades…
Jabuticaba, cacau, café verde e banana entram para o Mapa das Indicações Geográficas 2019
Subiu o número de Indicações Geográficas no País, conforme destaca o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), que acaba…
Sabor e qualidade traduzem cultura regional
Foto: Procajuína União dos Produtores de Cajuína do PI Bebida não alcoólica, não fermentada e cristalina, o suco de caju…
Algodão colorido – orgânico, antialérgico e com alto valor agregado
Resultado de pesquisas, o algodão da Paraíba já nasce colorido. É o único produto agrícola no Brasil que tem IG…
Chocolate com sabor capixaba
Cacau: para que o produto fique mais valorizado, a produção precisa se enquadrar nos parâmetros pré-estabelecidos na aprovação da IG…
Ouro Rubro
Foto: Philipe Medeiros Própolis vermelha, peculiar dos manguezais alagoanos, tem sua matéria-prima retirada de uma árvore nativa, conhecida como “Rabo…