Consumo de fibras do bagaço de caju deixa animais menos obesos
No estudo realizado pela Embrapa em parceria com a Universidade Federal do Ceará, apesar de consumirem uma dieta hipercalórica, animais testados em laboratório mantiveram normais os níveis de leptina e insulina e ainda reduziram a grelina, hormônio relacionado à fome Retirar açúcares e outros compostos de baixo peso…