Pesquisa analisa práticas na compra e na utilização do ovo na alimentação
Desde 1999, dados do Ministério da Saúde apontam a Salmonella como a principal bactéria causadora de surtos alimentares no Brasil, e…
Ovo: consumo com segurança
O ovo é um alimento saudável, de alto valor nutritivo e seguro para ser consumido O ovo é conhecido como…
Mandioca doce reduz em 40% custo de produção do etanol
Uma variedade de mandioca com alto teor de açúcar, inadequada para produção de farinha, pode se tornar a mais nova…
Ovelhas Booroola: mais prolificidade e produtividade ao rebanho
As ovelhas Booroola são portadoras de uma mutação genética natural que resulta em elevada prolificidade, ou seja, ocorre uma alta…
Lei ampara produtor de leite
Produtor de leite será informado com antecedência o preço que será pago pelo litro Saber com antecedência o quanto receberá…
Tecnologia pode dobrar unidade animal/ha
O manejo adequado do sistema solo x planta x animal, associado a uma suplementação alimentar do rebanho, possibilita ao país…
Semente de alho livre de vírus
Produtores de alho de Santa Catarina já podem contar com sementes livres de vírus das variedades Ito, Caçador e Quitéria.…
Arroz e feijão têm novo zoneamento agrícola
As culturas de arroz e de feijão contam com novo zoneamento agrícola de risco climático, elaborado pelo Ministério da Agricultura,…
Descoberta inédita no mundo
Variedade de feijão tem 10% da Isoflavona encontrada na soja Em celebração ao seu 125O aniversário, o IAC apresenta resultado…
Ozônio elimina fungos e toxinas na castanha-do-brasil
A utilização do ozônio (O3) na etapa de lavagem do produto pode eliminar contaminação da castanha-do-brasil pelo fungo Aspergillus flavus,…