Queijo artesanal produzido no Sul do Brasil é a mais nova IG do País
De textura amanteigada, o queijo é uma tradição dos Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina, com mais…
A tradição italiana na produção de vinhos finos e espumantes
Com a Indicação de Procedência, Pinto Bandeira passou a fortalecer sua identidade territorial em todos seus aspectos, e o consumidor…
Goiaba de Carlópolis conquista paladares no Brasil e na Europa
Reconhecida pelo INPI com o selo de Indicação de Procedência (IP), desde 2016, a goiaba de Carlópolis vem ganhando cada…
As incomparáveis frutas do Vale do Submédio São Francisco
De sabor incomparável, coloração intensa e qualidade acentuada, as frutas do Vale do Submédio São Francisco cativaram a preferência dos…
Razões que fazem de Maracaju a capital brasileira da linguiça
Com o toque especial da laranja azeda, receita da linguiça de Maracaju foi reconhecida com o selo de Indicação Geográfica.…
Cachaça de Paraty: uma tradição secular desde o Brasil Colônia
A história da Cachaça de Paraty, cidade do litoral sul do Rio de Janeiro e patrimônio cultural e natural da…
De cor clara e sabor suave, Mel de Ortigueira se destaca no mercado
As características únicas do produto são consequência, principalmente, das flores de capixingui e de assa-peixe (arbusto nativo), plantas típicas das…
Couro acabado do Vale do Sinos é o único certificado no mundo
Diferentemente de outras Indicações Geográficas do Brasil, que costumam ter seus ambientes como grandes diferenciais, no caso do couro acabado…
Direto do Paraná: Melado de Capanema é a mais nova IG do Brasil
Conquista do registro de Indicação Geográfica para o Melado de Capanema é resultado de muitos anos de trabalho. A partir…
Carne do Pampa Gaúcho revela o valor da pecuária sustentável
O Rio Grande do Sul é uma grande potência no mercado de carne sustentável e de qualidade, oferecendo um produto…