As saborosas e inusitadas PANC
A Edição 724 da Revista traz uma série de matérias especiais sobre as Plantas Alimentícias Não Convencionais Muita gente as…
Ômega 3 ajuda na prevenção e tratamento da depressão
Tipo de lipídio ou gordura “boa” foi estudado em diversos transtornos do humor. Na depressão pós-parto, por exemplo, apresentou resultados…
Do laboratório para a terra: biofertilizantes são aliados da agricultura sustentável
De olho na produção agrícola com menor custo e mais sustentável para o produtor rural e para o meio ambiente,…
Cerveja de arroz sem glúten e sem conservantes chega ao mercado
Aprovado em inúmeras degustações técnicas, um novo tipo de cerveja acaba de ser lançado no mercado. Com sabor leve e…
Biogás ganha protagonismo na produção de eletricidade e combustíveis
Brasil produz bilhões de resíduos por ano, que podem ser aproveitados do saneamento e esgoto, da pecuária (foto) e das…
Conheça Sabará: a ‘Terra da Jabuticaba’
Após a conquista da IG em outubro de 2018, derivados da jabuticaba produzidos em Sabará (MG) fazem parte da versão…
Cientistas explicam o olhar ‘fofinho’ dos cães
Pesquisadores de uma universidade da Inglaterra descobrem que os grandes e redondos “olhos de cachorrinho” são fruto de milênios de…
Frango com mais carne e menos gordura
Foco em melhoramento genético do frango, no passado, era apenas para ganho de peso, resultando em aves com mais carne,…