Morre Luiz D’Artagnan de Almeida, o “pai do feijão carioca”
Pesquisador do Instituto Agronômico (IAC) foi responsável direto difusão e consolidação do feijão carioca — variedade que transformou a alimentação…
Como evitar a azia nas festas de fim de ano
Panetone, peru… e azia? Como fazer para que o cardápio das festas não vire um problema (Foto: Senac/Divulgação) As festas…
Planta nativa do Cerrado pode descarbonizar aviação internacional
As amêndoas dos cocos da macaúba, planta nativa do cerrado brasileiro, são revestidas por uma polpa que pode de…
Muito além da salada, o azeite transforma pratos do dia a dia
De saladas simples a receitas tradicionais de fim de ano, seu uso revela uma dimensão sensorial que vai muito além…
Mel orgânico da Caatinga conquista o paladar dos suíços
O produto central da Ethikabio é o mel de aroeira, oriundo do Ceará, Bahia e Norte de Minas (Foto: Divulgação/Ethikabio)…
Frutas “tipicamente brasileiras” mas que não são daqui
Coco, manga, banana, mamão, jaca, goiaba, nenhuma delas tem origem no Brasil (Foto: Léa Cunha/Embrapa) Frutas “tipicamente brasileiras”, mas que…
Startup aposta em rastreabilidade para blindar pecuária brasileira contra o desmatamento
Tecnologia da Green Track consiste em um identificador e rastreador com GPS acoplado à orelha do boi, capaz de registrar…
Governo quer regulamentar mercado de carbono até fim de 2026
Ministério lançou força-tarefa para acelerar definição de normas (Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil) Até dezembro de 2026, o governo pretende publicar…
Familía quer transformar Teresópolis em novo polo de enoturismo no Brasil
A produção de vinhos finos na região parecia improvável — até que a família Maturano decidiu olhar para a região…
IAC lança novas cultivares de cana para maior produtividade e resiliência do setor
Com a introdução das variedades IAC07-2361 e IACCTC09-6166, o setor sucroenergético recebe novas ferramentas para ampliar a eficiência agrícola e…