Cuidados na colheita e pós-colheita do trigo no Cerrado do Brasil Central
Para se evitar perdas durante a operação de colheita do trigo, é preciso fazer regulagens no equipamento e atentar para…
RS vai plantar mais trigo pão em 2010
Um levantamento divulgado pela Comissão Estadual de Sementes e Mudas (CSM), junto com a Associação dos Produtores e Comerciantes de…
Ingredientes funcionais e pré-misturas com farinha de trigo
Ingrediente funcional ou aditivo é qualquer substância sintética ou natural, adicionada em pequenas quantidades na produção de determinado alimento para…
Nova variedade de trigo tem boas características de uso industrial
A nova cultivar tem grãos do tipo duro e ótima força de glúten, apropriada para a indústria panificadora O Instituto…
Inovações em trigo
Responsável pelo desenvolvimento de 42% da semente de trigo plantada no Paraná e por 86% dos trigos melhoradores cultivados no…