A escolha da melhor genética define o sucesso na pecuária
Essa raça produz touros resistentes ao calor, capazes de percorrer grandes distâncias atrás das vacas, possibilitando plena adaptação ao clima…
Eficiência alimentar como chave na seleção de bovinos de corte
Perspectiva da utilização do consumo alimentar residual (CAR) para selecionar bovinos geneticamente superiores A pecuária de corte é cada vez…
Pecuarista precisa entender o seu papel na produção de carne de qualidade
A Associação Brasileira de Angus tem parceria com frigoríficos de incentivo à produção de carne bovina de qualidade. A Associação…
Pesquisa observa impacto econômico-ambiental da intensificação da pecuária de corte no Centro-Oeste brasileiro
A pecuária de corte, que gera emprego e renda para bilhões de pessoas em todo o mundo, vem ganhando destaque…
Pesquisa – A qualidade da carne bovina
Gado Pé-Duro da Fazenda Experimental da Embrapa no município de São João do Piauí-PI – Foto: Geraldo Magela A maciez…