No Dia do Café, A Lavoura destaca processo de pós-colheita criado por barista
“Sprouting Process” surgiu após torrefador Leo Moço notar que o café daqui passa até 90 dias a menos no pé em…
Mais de 65% do café conilon produzido no País virá do Espírito Santo
Segundo maior produtor de café do Brasil, Espírito Santo deve produzir 13,6 milhões de sacas do grão em 2019, em…
Faturamento das lavouras dos ‘Cafés do Brasil’ atinge R$ 25 bi em 2018
O Valor Bruto da Produção (VBP) dos Cafés do Brasil, que corresponde à estimativa do faturamento total das lavouras, tanto…
Estrutura móvel oferece vantagens na hora de secar o café
Barcaça Seca Café, idealizada pela Embrapa Rondônia, é prática e seu custo viável para o produtor rural Praticidade de operação…
Estresse hídrico controlado – A revolução com economia de água e aumento da produtividade
Foto: Embrapa Café Consórcio Pesquisa Café desenvolve tecnologia que permite uso racional da água na cafeicultura Segundo dados da Organização…
Fósforo é vital para aumentar energia
Variedade de café, Catiguá MG2, teve aumento de 40% na produtividade – Foto: Maria Lucia Pereira Junqueira Adubação fosfatada do…
“Café de atitude” gera valor compartilhado
Foto: Federação dos Cafeicultores do Cerrado O café produzido no Cerrado Mineiro resulta de um terroir influenciado pelas características exclusivas…
Fungo “do bem” dá qualidade ao café
Bioprotetor promove qualidade sensorial à bebida, valorizando a safra de café em 30%, no mínimo Um fungo do bem que…
Qualidade da cafeicultura: demandas mundiais e oportunidades
Prejuízos causados pela broca-do-café e outras pragas repercutem até hoje O café é uma das bebidas mais populares do mundo,…
Café capixaba: bom, do campo à mesa
Novas variedades de Conilon, classificadas internacionalmente como bebida superior, prometem aumentar a renda dos produtores do Espírito Santo, estado que…