Agrishow 2019 abre venda de novo lote de ingressos
Um novo lote de ingressos para a Agrishow 2019 – 26ª Feira Internacional de Tecnologia Agrícola em Ação começou a ser vendido…
Empresa de SC que exportava carne de pato para Arábia Saudita também é desabilitada
A empresa Villa Germania Alimentos S.A., com sede no município de Indaial (SC), também foi desabilitada pela Arábia Saudita para…
Nova cevada Cervejeira é importante e vantajosa para a indústria de malte (ALAV-699)
Cultivar de cevada irrigada BRS Itanema – Foto: Luiz Eichelberger A cultivar BRS Itanema é o lançamento da Embrapa Trigo…
Cerveja combinada com carvalho
Influência da madeira de carvalho no processo de produção da cerveja foi analisado em pesquisa Considerada a bebida alcoólica mais…
Que espécies de peixe podem substituir a sardinha?
Rainha absoluta das latas, a sardinha (Sardinella brasiliensis) responde por dois terços do mercado nacional de peixes em conserva, o…
Cebola minimamente processada pode tornar-se um nicho de mercado
A cebola é uma das plantas de maior difusão do planeta e apresenta grande importância mundial, não só em termos…
Coco verde protegido
A pesquisa da Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro, RJ) desenvolveu uma película protetora que atua como barreira física…
Proteção comestível evita perdas no palmito
O palmito de pupunha minimamente processado, ou seja, pronto para consumo in natura e sem tratamento térmico, é uma alternativa…
Potencialidades industriais do fruto da macaúba, palmeira nativa do cerrado
Todo o fruto é aproveitável – casca, polpa, castanha e amêndoa – e tanto a polpa quanto a amêndoa têm…
Agitação em plena serra
Trocar Nova York pela bucólica cidade de Itaipava, na região serrana do Rio de Janeiro, pode não ser para muitos.…