Gengibre-amargo se transforma em tecnologia e ganha novo valor na bioeconomia (Foto: Divulgação IDESAM-Biozer) Estimativa da Organização Mundial da Saúde (OMS) aponta a existência de 300 milhões de diabéticos no mundo, 18 milhões no Brasil. Cerca de 20% dos casos resultam em lesões conhecidas como “pé diabético” –…
Pescados são recriados com farinhas de leguminosas, oferecendo alternativas nutritivas e sustentáveis ao mercado plant-based (Foto: A Lavoura) Caviar de feijão? Salmão de soja? Em uma inovação que promete transformar o mercado de alimentos plant-based, pesquisadores desenvolveram análogos de filés de peixe e outros pescados, como caviar e…
Resultados de pesquisa da Embrapa incentivam a adoção de sistemas de produção conservacionistas, base da agricultura regenerativa e da intensificação ecológica A microbiota em solo do Cerrado sob Sistema Plantio Direto (SPD) foi avaliada por pesquisadores da Embrapa em campo experimental e lavoura comercial, durante cinco anos, e…
Pesquisadores desenvolvem material que mimetiza condições uterinas e pode resultar em aumento de 32% na produção embrionária de bovinos (Imagem: divulgação/Blastocell) Especialista na produção in vitro de embriões bovinos, a veterinária Raquel Zaneti Puelker, cofundadora da startup Blastocell Biotechnologies, tinha um questionamento bastante recorrente. A pesquisadora se perguntava por…
Inicialmente, serão sete hubs temáticos: Apicultura, Caprinos e Ovinos, Feijão, Feijão-Caupi, Mudanças Climáticas, Nutrição e Saúde, e Sistemas Agroflorestais. Hubs de outros temas estão sendo criados Ater+ Digital é uma plataforma com informações sobre cadeias agropecuárias e outros temas transversais para apoiar, de forma on-line, serviços de assistência…
Produto apresenta excelentes propriedades antioxidantes e proteção contra radiação solar, o que ajuda a prolongar o tempo de vida dos alimentos Filmes bioplásticos com uso da casca de banana como matéria prima foram desenvolvidos por pesquisadores da Embrapa Instrumentação (SP) e da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar).…
Pele, talos e caroços de uva são desperdiçados na produção de vinho e é esse resíduo que entra na elaboração do chá (Foto: Governo de São Paulo) Setenta e cinco por cento da produção de uva é destinada para a indústria do vinho e essa produção gera uma…
Compostos orgânicos da nova tecnologia evitam que os frutos apodreçam durante o processo da embalagem até o momento da compra Um tipo inovador de sachê com compostos voláteis que podem ser usados dentro da embalagem para prolongar a vida útil dos alimentos, além de preservar a qualidade, segurança…
Topa-tudo foi desenvolvida para facilitar o plantio de mudas de espécies forrageiras Uma máquina para facilitar o plantio de mudas de forrageiras, especialmente das variedades BRS Kurumi e BRS Capiaçu, acaba de ser lançada pela Embrapa. Sérgio Bender, supervisor do setor de Implementação da Programação de Transferência de Tecnologia…
Pesquisa do CEUB abre caminho para métodos sustentáveis de controle da proliferação do Aedes aegypti Alternativas para combater o mosquito Aedes aegypti, transmissor de doenças como dengue, zika e chikungunya pode estar na aplicação de 5ml (uma colher de chá) de extrato feito com 200g de Alecrim em um…
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