Saiba escolher mel de boa qualidade e sem adulteração
Mel muito líquido ou com separação de fases pode indicar adulteração O mel é um dos itens mais comuns –…
Azeite de abacate na Serra da Mantiqueira é alternativa para agroindústria
Pesquisadores tentam encontrar uma maneira de aproveitar o maquinário ocioso para azeite de oliva no período de entressafra das azeitonas…
Vinho brasileiro entre os melhores Chardonnays do mundo em concurso na França
Conquista reafirma a qualidade crescente dos vinhos brasileiros no cenário internacional, especialmente da Serra Gaúcha, região que tem se consolidado…
SNASH apresenta soluções inovadoras e conta com stand no Green Rio 2024
Evento faz parte da programação oficial do G20 (Foto: Divulgação-Green Rio) O SNASH, ecossistema de inovação apoiado pela Sociedade Nacional…
Um terço da população mundial não tem acesso a dietas saudáveis
Apesar de uma melhora nos números gerais, existem regiões mais vulneráveis que outras quando o assunto é o poder de…
Rastreabilidade e selo IG agregam valor à cadeia produtiva do pinhão
Estudos conduzidos pela Embrapa e parceiros resultaram no primeiro protocolo de qualidade e rastreabilidade do pinhão O primeiro protocolo de…
Pesquisadores desenvolvem bebida alcoólica rica em vitamina C
Fermentado de acerola desenvolvido pela Embrapa possui alto teor de ácido ascórbico e compostos fenólicos e é ideal para coquetéis…
Óleo de alecrim-do-mato controla fungos e bactérias na agricultura e pecuária
Extrato da planta nativa da Caatinga possui propriedades antissépticas, antifúngicas, antibacterianas e anti-inflamatórias Estudos liderados pela Embrapa Semiárido (PE) apontam…
SNASH planeja expandir atividades para São Paulo e Portugal
Gabriel Lysias, da Polimex, mostra seu produto para os presidentes da Pesagro, Paulo Renato Marques, e da Sociedade Nacional de…
Kombucha: saúde sem abrir mão do sabor
Startup brasileira visa tornar a bebida e seu conceito mais conhecidos no País Levar saúde para os brasileiros sem abrir…