4 mitos sobre vinhos que você deve saber
Nada de espalhar fake news na hora de degustar um vinho! Conheça as principais informações falsas sobre a bebida (Foto:…
Pesquisa permite verificar teor de tanino no vinho tinto
Substância é determinante para a estrutura e as características de aroma e sabor da bebida (Foto:congerdesign/Pixabay) Pesquisadores da Empresa Brasileira…
“Que não nos falte vinho nessa quarentena”, por Heloisa Bagatin Cardoso
“O setor vitivinícola está extremamente preocupado com a situação da possível ruptura na distribuição de vinhos. Estamos correndo risco de…
Brasil é o principal destino das exportações de vinho chileno
A entrada no país de vinhos produzidos no Chile cresceu 19% no período de janeiro a outubro de 2020, totalizando…
A tradição italiana na produção de vinhos finos e espumantes
Com a Indicação de Procedência, Pinto Bandeira passou a fortalecer sua identidade territorial em todos seus aspectos, e o consumidor…
Embrapa Uva e Vinho lança vídeo sobre enxertia verde da videira
A Embrapa Uva e Vinho acaba de lançar o terceiro vídeo da série “Na Prática”, desta vez com o tema…
Vale dos Vinhedos é a primeira Denominação de Origem de vinhos do Brasil
Em 2002, os vinhos e espumantes do Vale do Vinhedos se tornaram os primeiros produtos brasileiros com Indicação Geográfica (IG)…
Nada se perde, tudo se aproveita
A variedade de uva não interfere nos resultados para obtenção de produtos funcionais de alta qualidade. Foto: Ascom-Ministério da Agricultura…
Vitivinicultura brasileira ganha edição especial em revista francesa
A renomada revista especializada francesa Territoires du vin (Territórios do Vinho) dedicou sua nona edição, exclusivamente, à vitivinicultura brasileira. O lançamento oficial…
Vida curta, bons vinhos
A variedade Goethe, batizada em homenagem ao escritor alemão Johann Wolfgang Von Goethe, autor da frase: “a vida é muito…
