UE aceita protocolo para frango, mas carne bovina mantém crise comercial com Brasil
CNA cobra reação do governo contra bloqueio a produtos de origem animal; retomada das vendas de aves ainda depende da…
Projeto do Instituto de Pesca estuda tecnologia que pode viabilizar as “fazendas urbanas”
Aquaponia é vista como uma resposta promissora para a produção local de alimentos de alto valor nutricional, unindo proteínas animais…
Metodologia identifica carnes de diferentes espécies em apenas 20 minutos
Ferramenta permite aprimorar a certificação de qualidade dos produtos comercializados, fortalece a rastreabilidade biológica, o combate a fraudes e a…
Evolução das tecnologias reprodutivas ganha espaço em meio às exigências internacionais sobre qualidade da carne bovina
Especialista aponta que avanço da reprodução animal ajuda pecuária brasileira a atender mercados exigentes (Foto: Divulgação) Em meio ao aumento…
Conheça os benefícios do consumo de atum para a saúde cardiovascular
Especialistas reforçam como o ômega-3 atua na proteção do coração (Foto: Freepik) O atum, além de versátil, se destaca como…
Carne bovina: benefícios nutricionais e consumo consciente
Especialistas falam sobre cuidados e dão dicas de como manter uma dieta equilibrada com essa fonte de proteína (Foto: Freepik)…
Farinhas de amoreira e ora-pro-nóbis reforçam nutrição, imunidade e sustentabilidade na piscicultura brasileira
Pesquisas apontam que ingredientes vegetais podem substituir proteína animal em rações, reduzir o uso de antibióticos e manter baixo impacto…
Pesquisa inédita da Universidade da Flórida aponta que consumidor brasileiro pagaria mais caro por carne bovina sustentável
Na decisão de compra, preocupação com biodiversidade prevalece até mesmo para consumidores mais individualistas Foto: Divulgação/Freepik) Consumidores brasileiros estão dispostos…
Os benefícios da proteína animal para a saúde humana
Descubra algumas boas razões para consumir carne vermelha (Foto: Shutterstock) Presente na dieta dos seres pré-humanos há cerca de 2,6…
O açougue do futuro já existe
Conheça os elementos que conquistarão o consumidor nos próximos anos (Foto: Shutterstock) A transformação digital e a crescente demanda por…