Depois de estar na mesa dos consumidores por tanto tempo, o trigo começa a enfrentar a concorrência de farinhas alternativas, como a de centeio, arroz e amaranto. Destacando-se no mercado orgânico, competitivo e exigente em qualidade, a empresa gaúcha Secale fabrica uma diversificada linha de pães, bolos, panetones e a tradicional cuca alemã, sempre utilizando…
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Uma nova cultivar de azevém, a BRS Ponteio, que requer uma quantidade bem menor de sementes por hectare, já está sendo comercializada pela Embrapa Clima Temperado. Forrageira usada na formação de pastagem para o gado, o BRS Ponteio forma uma pastagem de melhor qualidade e que rende até 30 dias a mais que o pasto.…
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Brincar e brigar com outros animais, cavar a terra, mexer em plantas com espinhos e objetos cortantes, entre tantas outras ações, fazem parte da natureza de muitos cães e gatos. Por isso, muitas vezes é inevitável que alguns acidentes aconteçam e provoquem ferimentos e lesões nos animais. É preciso, no entanto, tomar certos cuidados com…
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Aminoácido auxilia no funcionamento do músculo do coração, na visão e na reprodução dos pets Diferentemente dos outros animais, os gatos não conseguem sintetizar a taurina, um aminoácido resultante da metionina e cisteína, juntamente com a vitamina B6. A taurina atua na formação dos sais biliares e da retina, bem como no funcionamento desta última.…
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Seus ramos têm poucos espinhos e a floração é intermitente, mas concentrada na primavera – Foto: Embrapa Clima Temperado Os frutos do limão Meyer apresentam excelente qualidade, competindo com os limões verdadeiros e as limas ácidas em seus vários usos O limão é uma das principais frutas da dieta dos brasileiros, sendo utilizado na preparação…
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A produção brasileira de grãos do período 2011/12 atingiu 157,8 milhões de toneladas, no sexto levantamento realizado pela Conab, com uma redução 5,026 milhões de toneladas (3,1% ) em relação à safra anterior, que somou 162,837 milhões de toneladas. Entretanto, se comparado ao levantamento anterior houve acréscimo de 0,5%, equivalentes a 744,2 mil toneladas a…
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Qualidade e procedência são alguns diferenciais do produto – Foto: Amar Velho da Silveira/Embrapa Uva e Vinho Grupo pretende validar a indicação geográfica do produto. Na prática, certificação irá assegurar normas para a produção e criar uma espécie de identidade. Apenas os frutos produzidos na região, e dentro das normas, poderão ser chamados de “pêssegos…
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Estimulada pelo aumento da demanda doméstica e pelo crescimento das exportações, o mercado de leite no Brasil continuará crescendo em 2012. A previsão da Leite Brasil, associação que representa os produtores brasileiros, é de um aumento de 4% na produção de leite, que deve passar de 31 bilhões de litros em 2011 para 32,3 bilhões…
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A certeza da compra de frutas mais doces e saborosas. É essa a garantia que o consumidor terá com a implantação do “Programa Garantia de Doçura”, pela CEAGESP, que avaliará a qualidade das frutas recebidas em cada Varejão Noturno do Entreposto do Terminal São Paulo. Os critérios de classificação das melhores frutas levam em conta…
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Crisântemos: uma das flores de corte mais produzidas e comercializadas pelas diversas formas e cores – Foto: TERRA VIVA Aparelho é usado para avaliar quantidade de água em flores Como saber se uma planta está ou não necessitando de água? Há vários métodos para esta análise, mas um equipamento desenvolvido pela Embrapa Instrumentação, São Carlos…
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