Durante muitos anos, o único cogumelo comestível conhecido pela grande maioria dos brasileiros era o “Champignon de Paris”. Apesar de ainda ser o mais consumido, outras espécies de cogumelos tornaram-se conhecidas no Brasil graças à influência dos imigrantes de origem asiática, em especial do Japão e China, e seu cultivo e consumo estão em plena…
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Um dos grandes desafios enfrentados atualmente pelos pesquisadores brasileiros da área agrícola é o desenvolvimento de pesquisas para a produção de algodão orgânico, ou seja, sem o uso de agrotóxicos. Por se tratar de uma cultura muito atacada por pragas, principalmente o bicudo, o plantio de algodão recebe muitas aplicações de produtos químicos sintéticos. Para…
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Uma nova cultivar de batata, a BRS Clara, acaba de ser lançada pela Embrapa. Ela deve constituir uma das boas opções aos produtores de todo o país, que hoje importam sementes, diante da falta de materiais genéticos de alta qualidade culinária e desempenho de lavoura genuinamente brasileiros. A cultivar lançada apresenta resistência à requeima, que…
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Extrato concentrado em pó é um dos primeiros resultados do estudo da viabilidade econômica do suco do sisal A Embrapa Algodão, em parceria com o Sindicato das Indústrias de Fibras Vegetais do Estado da Bahia (Sindifibras), vem conseguindo avanços importantes no estudo da viabilidade econômica do uso do suco do sisal para a produção de…
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O pão de cada dia nunca foi tão complexo. Com farinha branca ou integral? Com glúten ou sem? Enquanto novas dietas de celebridades – algumas bastante questionáveis – são noticiadas com estardalhaço, algo bem mais sério e silencioso vem estimulando pesquisadores de todo o mundo: os chamados “alimentos funcionais”, cujas propriedades naturais poderiam trazer benefícios…
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A temporada de férias e de viagens chegou e os proprietários que pretendem ter a companhia de seus animais de estimação durante os passeios precisam estar atentos a alguns cuidados especiais. Informação e planejamento são fundamentais para manter a saúde e o bem-estar dos animais no período Diretor clínico do Hospital Veterinário Pet…
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A atuação das barreiras – móveis e fixas – são fundamentais no Estado do Rio de Janeiro para a segurança do agronegócio no território fluminense A agropecuária tem sido a mola mestra que alavanca a economia nacional há muitas décadas. Representando parcelas significativas no PIB nacional e somando cifras da ordem de bilhões de dólares…
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As características da dieta para períodos quentes são, além de outras: maior teor de energia e fibras de alta fermentação – Foto: EMBRAPA GADO DE LEITE Em ambientes quentes e úmidos deve-se estar atento para modificar a dieta como medida de suporte para aumentar ainda mais os benefícios oriundos das modificações ambientais A pecuária é…
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A demanda interna continuará sustentando a oferta de carne bovina brasileira em 2011 já que o cenário mundial deve manter a tendência de queda de consumo apresentada neste ano. As perspectivas do mercado pecuário até 2012 foram destaques do PecForum – Fórum Internacional de Pecuaristas, realizado no final de novembro, em Uberlândia (MG). “Essa previsão…
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