Erros comuns na manipulação de alimentos em casa que podem causar intoxicações
Você pode estar colocando sua saúde em risco — dentro da própria cozinha. A maior parte das pessoas acredita que intoxicações alimentares são problemas de restaurantes, fábricas ou comidas de rua. Mas a verdade é que muitos surtos têm origem dentro de casa, causados por falhas simples e evitáveis no preparo dos alimentos. Segundo a…
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