Estudos da Esalq destacam potencial cancerígeno e os efeitos dessas substâncias à saúde pública Duas recentes pesquisas da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP) revelam os efeitos nocivos à saúde humana da ingestão de corantes e conservantes. Os estudos foram orientados pela professora Marina Vieira da Silva, do departamento de Agroindústria, Alimentos e…
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Em 2021, o abate de suínos no segundo trimestre foi o maior desde 1997: 13 milhões de cabeças abatidas, aumento de 8% em relação ao mesmo período de 2020 “Por ser de lá Na certa por isso mesmo Não gosto de cama mole Não sei comer sem torresmo” Lamento Sertanejo Dominguinhos e Gil Presunto ou…
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Com 3.752 mil produtos certificados, Estado fica atrás somente do Rio Grande do Sul, com 3.944 Em 2021, o Paraná se destacou em quantidade de agricultores orgânicos certificados, ficando à frente de estados com maiores áreas territoriais, como São Paulo, Bahia e Maranhão. Com o total de 3.752 produtores certificados, o Estado só é superado…
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Conforme decreto, a medida está valendo desde o dia 1º deste ano O governo de São Paulo estendeu, por tempo indeterminado, a isenção do ICMS para o leite pasteurizado no Estado. O Decreto nº 66.391/2021, artigo 43, publicado no Diário Oficial em 28 de dezembro de 2021, entrou em vigor no dia 1º de janeiro…
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Especiaria tem sido utilizada na produção de cachaça e cerveja A família Campos, de Barra do Riacho, zona industrial de Aracruz (ES), sempre foi ligada ao ramo alimentício. O restaurante da família existe há 54 anos na localidade. O patriarca Otacílio Campos, falecido há dez, era um chef conhecido e cozinhou até para o príncipe…
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Documento comprova que o cão ou gato atende às exigências sanitárias do país de destino Viagens internacionais com pets exigem documento fornecido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Na prática, aqueles que pretendem viajar para fora do País com seu animal de estimação precisam obter o Certificado Veterinário Internacional (CVI), emitido gratuitamente pelo…
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Controle de parasitas promove o aumento de produtividade na atividade Até chegar à xícara, o cultivo do café envolve uma cadeia, desde sua produção com o cafeicultor dedicado em produzir grãos de qualidade, cooperativas, revendedoras, corretores, torrefadoras, até chegar ao consumidor final. A produção cafeeira é uma das mais importantes atividades do agronegócio no brasileiro,…
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IP e IZ se unem para otimizar o uso de recursos naturais e de espaço, trazendo mais ganhos para o produtor Pesquisa do Instituto de Pesca (IP) e do Instituto de Zootecnia (IZ), órgãos da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, vão realizar…
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Especialista da Cati ensina cultivar plantas no pomar, no jardim, no quintal e em apartamentos Perguntas e demandas de capacitação sobre as hortas medicinais são frequentes e a Divisão de Extensão Rural da Coordenadoria de Desenvolvimento Rural Sustentável, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo (Cati-CDRS/SAA), é referência no Estado de São Paulo,…
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Produto foi medalha de ouro no concurso internacional de queijo, realizado em Araxá O requeijão moreno produzido em Porteirinha, no Norte de Minas, por Everson Pereira, também conhecido pelo apelido de Toko, está entre os queijos mais saborosos do mundo. A chancela foi dada pelos jurados do concurso mundial do queijo, o International Cheese Awards,…
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