Nutricionista orienta sobre planejamento, reaproveitamento e armazenamento correto O desperdício de alimentos é um tema que vem ganhando cada vez mais espaço nas discussões sobre sustentabilidade e hábitos de consumo. Segundo estudo recente conduzido pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) em parceria com a WRAP, no Brasil, apenas no consumo doméstico,…
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País intensifica participação internacional e reforça a imagem de fornecedor confiável e diversificado de alimentos, ingredientes e insumos de qualidade (Foto: Divulgação) O Governo do Brasil anunciou nesta terça-feira, 21 de outubro, a abertura de novos mercados para a exportação de produtos agropecuários, fortalecendo a posição do país no comércio global. As conquistas incluem a…
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Em entrevista, diretora de Inovação, Negócios e Transferência de Tecnologia, Ana Euler, reforça o papel da ciência e da agricultura brasileira na transição climática (Foto: Embrapa) Rumo à COP30, a agricultura brasileira se destaca como parte da solução para a crise climática. A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) apresentará, em Belém, ações e tecnologias…
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Curativos fabricados com resíduos de algas poderão revolucionar medicina (Foto: Divulgação) Cicatrizar rapidamente as mais diversas feridas. Criar novos esparadrapos e tecidos para uso hospitalar. Tudo a partir das ricas algas, famosas por possuírem inúmeros compostos químicos e curadores. Produzir materiais que sejam mais aderentes aos medicamentos, e que naturalmente facilitem a cicatrização. Tudo isso…
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Encravado no gelo, o Cofre Global de Sementes de Svalbard foi construído para resistir a desastres naturais, guerras e até ao colapso da civilização, e conta com milhares de depósitos vindos de todas as partes do planeta, incluindo o Brasil (Foto: NordGen) Imagine um cofre escondido no gelo, a mil quilômetros do Polo Norte, guardando…
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Pesquisadores caracterizaram propriedades físico-químicas e sensoriais de espécies de garoupa, robalo, bijupirá, atum, camarão e salmão (Foto: Fabíola Fogaça) O crescente mercado de produtos análogos aos de origem animal já pode contar com uma base de dados abrangente sobre sete espécies de pescado de grande importância econômica e preferência de consumo no Brasil. Pesquisa pioneira…
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Avanços em engenharia genética e fermentação de precisão impulsionam a produção de micoproteínas como alternativa à carne, mas desafios técnicos, nutricionais e regulatórios ainda precisam ser superados (Foto: Freepik) Por décadas, as proteínas animais dominaram a dieta mundial. Agora, um novo protagonista começa a se destacar: os fungos. Pesquisas avançadas em engenharia genética e fermentação…
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Com o avanço do Protocolo Verde, o estado se consolida como referência nacional em produção agrícola sustentável na Amazônia, mostrando que é possível aumentar a produtividade e preservar o meio ambiente (Foto: Governo do Pará/Divulgação) A produção de soja no Pará avança em ritmo acelerado — e com cada vez mais compromisso com a…
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Resultados mostram que áreas submetidas à técnica recuperaram 128% da biomassa original em 24 anos (Foto: Embrapa) Uma pesquisa desenvolvida na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP) revela que o manejo florestal com técnicas de Exploração de Impacto Reduzido (EIR) promove maior recuperação de biomassa e resiliência em florestas tropicais da Amazônia quando…
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Volume acumulado até setembro cresce 6% nas importações e 11% nas entregas, sinalizando um cenário firme por parte dos consumidores finais. O Porto de Paranaguá (PR), na imagem, é um importante ponto de chegada de fertilizantes no país (Foto: Claudio Neves/AENPR) A demanda por fertilizantes segue firme no mercado brasileiro e pode levar o país…
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